Home / πασχαλινες συνταγες (page 5)

πασχαλινες συνταγες

Σοκολατένια Πασχαλινή τάρτα

Σοκολατένια Πασχαλινή τάρτα. Μια συνταγή για να απολαύσετε μια υπέροχη τάρτα με πλούσια σε σοκολάτα γέμιση και τραγανή βάση με ζύμη κουρού. Διακοσμείστε τη με σοκολατένια αυγουλάκια και δώστε μια έξτρα Πασχαλινή νότα στο Πασχαλινό τραπέζι σας. Υλικά συνταγής Για τη γέμιση: 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 200 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 6 αυγά 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 200 …

Read More »

Τσουρέκι πανεύκολο

Υλικά συνταγής 600 γρ. αλεύρι σκληρό 1/4 κ.γ. αλάτι 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 20 γρ. μαγιά νωπή 6 αυγά μικρού μεγέθους παγωμένα από το ψυγείο 250 γρ. βούτυρο (Lurpak) σε θερμοκρασία δωματίου 5 γρ. μαχλέπι 5 γρ. μαστίχα τριμμένη ή 5-6 σταγόνες μαστιχέλαιο 1 αυγό για άλειμμα του τσουρεκιού σουσάμι ή αμύγδαλο φιλέ για πασπάλισμα Εκτέλεση συνταγής Τοποθετείτε στο κάδο του …

Read More »

Πασχαλινά mini cheesecakes

Μια εύκολη συνταγή για μικρά Πασχαλινά cheesecakes. Νόστιμα, δροσερά και ανάλαφρα για ένα υπέροχο επιδόρπιο, ότι πρέπει για μετά από το μεγάλο Πασχαλινό … φαγοπότι. Υλικά συνταγής 2 κ.σ. βραστό νερό 2 κ.γ. σκόνη ζελατίνης 6 cookies σοκολάτας 20 γρ. βούτυρο λιωμένο 250 γρ. τυρί κρέμα μαλακό 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος, …

Read More »

Σοκολατένιο Πασχαλινό κέικ με αμυγδαλόψυχα και κανέλα

Εντυπωσιακό και πεντανόστιμο Σοκολατένιο, Πασχαλινό κέικ με αμυγδαλόψυχα και κανέλα, γαρνιρισμένο με γλάσο σοκολάτας και μια σοκολατένια φωλιά για Πασχαλινά αυγουλάκια. Μια συνταγή που θα στολίσει το Πασχαλινό τραπέζι σας και θα εντυπωσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας με την υπέροχη γεύση και εμφάνισή του. Υλικά συνταγής 1 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού κακάο κοσκινισμένο 125 γρ. βούτυρο …

Read More »

Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού

Πεντανόστιμα κουλουράκια αρωματισμένα με πορτοκάλι που θα κάνουν το σπίτι να μοσχομυρίσει Πάσχα. Μια εξαιρετικά εύκολη και συνταγή για υπέροχα μυρωδάτα Πασχαλινά κουλουράκια. Υλικά συνταγής 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη 175 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 175 γρ. αραβοσιτέλαιο 4 αυγά 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 3 βανίλιες ξύσμα από 2 πορτοκάλια …

Read More »

Σοκολατένιο Πασχαλινό κέικ

Ένα εύκολο και πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας. Μια συνταγή για ένα Πασχαλινό σοκολατένιο κέικ, γαρνιρισμένο με πραλίνα φουντουκιού και σοκολατένια αυγά για να το απολαύσουν οι μικροί και μεγάλοι λάτρεις της σοκολάτας. Υλικά συνταγής Για το σοκολατένιο κέικ: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας 2 αυγά σε …

Read More »

Τσουρέκια Πασχαλινά

Το Πάσχα πλησιάζει. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει με τις λαχταριστές μυρωδιές των πατροπαράδοτων Πασχαλινών εδεσμάτων. Ένα απ” αυτά είναι και τα Πασχαλινά τσουρέκια. Υλικά συνταγής 4 1/2 -5 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλ. τσαγιού γάλα χλιαρό 45 γρ. μαγιά νωπή 2 κ.γ. μαχλέπι 1/2 κ.γ. μαστίχα σε σκόνη 3 αυγά χτυπημένα ξύσμα 2 πορτοκαλιών 1 κ.γ. …

Read More »

Πασχαλινές σοκολατένιες “φωλιές”

Υλικά συνταγής 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 200 γρ. σοκολάτα μαύρη κουβερτούρα 100 γρ. ψιλοκομμένο ινδοκάρυδο 35-40 μικρά χρωματιστά πασχαλινά αυγά εμπορίου ή φτιάξτε μόνοι σας με μάρζιπαν [βλέπε συνταγή εδώ] Εκτέλεση συνταγής Κόβετε τις σοκολάτες σε κομματάκια και τις λιώνετε σε μπεν μαρί. Κατεβάζετε από τη φωτιά και αφήνετε το μείγμα να κρυώσει λίγο ανακατεύοντας ανά διαστήματα. Μόλις μισοκρυώσει προσθέστε …

Read More »

Λαμπρόπιτες

Υλικά Για το φύλλο: 1 ½ πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο Χωριό τ. Κερκύρας (300 γραμμάρια) 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι Χωριό ελαιόλαδο Κλασικό για το άλειμμα Για τη γέμιση: 1 ½ κιλό μυζήθρα γλυκιά 4-5 αυγά Από πάνω: 1 αυγό …

Read More »

Κοκορέτσι

Υλικά •1 συκωταριά (αρνίσια ή κατσικίσια), περίπου 1 κιλό, με τη καρδιά, το πλεμόνι, τη σπλήνα, την μπόλια και τα γλυκάδια •3 μεγάλες χορδές (εντεράκια του ζώου), σε βάρος περίπου όσο και τα εντόσθιά μας •3 σκελίδες σκόρδο •λάδι •αλάτι, πιπέρι •ρίγανη Εκτέλεση 1.Πλένουμε πολύ καλά τη συκωταριά μας και την κόβουμε σε (όχι πολύ μικρά) κομμάτια (μεγέθους αυγού έως …

Read More »