Home / Συμβουλές

Συμβουλές

Συμβουλές

μαλακό κρέας!

Φτιάξτε την τέλεια μαρινάτα για να μαλακώσει το κρέας! Για να βοηθήσετε το σκληρό κρέας όπως το αρνί ή το βοδινό κρέας, μαρινάρετε το σε ξύδι, πηγμένο γάλα για τυρί, μουστάρδα ή πουρέ παπάγιας κατά τη διάρκεια της νύχτας. Σκουπίστε τη μαρινάδα και στη συνέχεια μαγειρέψτε τα.   πηγη

Read More »

Πως να ξαναζεστάνεις ομοιόμορφα τα μακαρόνια χωρίς να ξεραθούν

Τα μακαρόνια είναι ένα εύκολο φαγητό που μας βγάζει από τη δύσκολη στιγμή, όταν θέλουμε κάτι γρήγορο να φάμε. Τις περισσότερες φορές όμως, κάνουμε μεγαλύτερη ποσότητα, έτσι ώστε να περισσέψει και για το βράδυ, ή ακόμα και για την επόμενη ημέρα. Έρχεται λοιπόν η ώρα να ξαναζεστάνουμε τα μακαρόνια. Ας δούμε μερικούς τρόπους για το πως θα ξαναζεστάνουμε σωστά για …

Read More »

Συμβουλές για καθαρή τοστιέρα

Αν αγαπάτε τη χρήση της τοστιέρα σας, αλλά δυσκολεύεστε στον καθαρισμό της, τότε δοκιμάστε το εξής: Αμέσως μετά τη χρήση της, αποσυνδέστε τη και τοποθετήστε ένα βρεγμένο διπλό φύλλο χαρτί μεταξύ του καλύμματος και της επιφάνειας. Η θερμότητα που έχει απομείνει, δημιουργεί ατμό από την υγρή πετσέτα και μαλακώνει τους  λεκέδες. Σκουπίστε για να στεγνώσει με ένα άλλο χαρτί και …

Read More »

Έξυπνα μαγειρικά tips

Για να μην κολλάνε τα αυγά στο τηγάνι, ρίξτε στο καυτό λάδι λίγο αλεύρι προτού ρίξετε τα αβγά. Οδοντογλυφίδα για το καθάρισμα κρεμμυδιών. Αν τα κρεμμύδια σας προκαλούν δάκρυα, δώστε λύση με μία οδοντογλυφίδα. Αν κάθε φορά που καθαρίζετε κρεμμύδια δαγκώνετε μία οδοντογλυφίδα δεν θα έχετε δάκρυα. Για τρυφερό και ζουμερό κρέας, γεμίστε με το χυμό ενός πορτοκαλιού μια σύριγγα και κάντε “ενέσεις” με …

Read More »

Tips για δερμάτινα

Για να παραμείνουν τα δερμάτινα περισσότερο καιρό μαλακά, βουτάμε ένα βαμβάκι στο γάλα και με αυτό περνάμε την επιφάνεια του ρούχου. Μην κλείνετε ποτέ δερμάτινα η είδη σουετίνας σε πλαστικές σακούλες. Αν αυτά τα είδη δεν αερίζονται, στεγνώνουν, κιτρινίζουν και φθείρονται. Το αντηλιακό λάδι του καλοκαιριού αδιαβροχοποιεί τα δερμάτινα παπούτσια και τσάντες. Αν λερώθηκε το δερμάτινο σας τρίψτε το με …

Read More »

τρόφιμα που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο

Λένε πως το ψυγείο είναι το… στομάχι του σπιτιού. Εκεί φυλάσσονται τα τρόφιμα για να να είναι πάντα φρέσκα και δροσερά. Μερικές φορές αποθηκεύουμε τόσα πράγματα μέσα σε αυτό, που αναρωτιόμαστε αν όντως όλα χρειάζονται να μπαίνουν εκεί. Τα 6 τρόφιμα που δεν χρειάζονται ψυγείο: Ψωμί Πολλοί είναι εκείνοι που αποθηκεύουν το ψωμί στο ψυγείο για να το διατηρήσουν λίγο …

Read More »

Λαζαράκια με Ζύμη Τσουρεκιού

Υλικά Για την συνταγή θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά, 1000 γρ. αλεύρι για τσουρέκια 280 γρ. ζάχαρη 1 κούπα νερό ή χυμό πορτοκάλι 50 γρ. μαγιά νωπή 1 κουτάλι (γλυκού) μαχλέπι 1 κουτάλι (γλυκού) κακουλέ Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 κούπες λάδι 1 1/2 κούπα σταφίδες   Εκτέλεση Λιώνουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό. Βάζουμε το αλεύρι στον κάδο του …

Read More »

Συμβουλές μακιγιάζ για να φαίνεσαι πιο αδύνατη!

Το μακιγιάζ κάνει θαύματα! Μπορεί να κρύψει χρόνια από την ηλικία μας, μπορεί να μας δείξει φρέσκες και ανανεωμένες, ακόμη κι αν έχουμε να κοιμηθούμε 2 εικοσιτετράωρα, μπορεί να μας κάνει να φαινόμαστε ακόμη και πιο αδύνατες! Ναι! Κάποιες γυναίκες, μπορεί να μην είναι παχουλές, ωστόσο αν βάλουν κάνα δυο κιλάκια αυτό φαίνεται κατευθείαν στο πρόσωπό τους, αφού εκεί «τα παίρνουν» …

Read More »

Ξεβαφτείτε φυσικά, με λάδι καρύδας

Για τους λάτρεις των φυσικών προϊόντων, υπάρχει και το λάδι καρύδας που μπορεί αποτελεσματικά να καθαρίσει το δέρμα σας μετά από ένα βαρύ μακιγιάζ! Θα αφήσει το δέρμα σας καθαρό και απαλό. Πηγαίνετε απλά σε ένα κατάστημα και πάρτε λάδι καρύδας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λάδι καρύδας απευθείας από το βάζο μετά την αγορά, αλλά είναι επίσης πολύ ωραίο να …

Read More »

Ρολό γεμιστό με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας

Υλικά Για το ρολό 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός (τα φύλλα), ψιλοκομμένος 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, τριμμένο ή πολτοποιημένο 1/2 φλιτζ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό, κατά προτίμηση βιολογικό 1/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ξίδι από κρασί 1 κουτ. σούπας ξερό θυμάρι ή θρούμπι ή ρίγανη, τριμμένα αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουτ. σούπας μέλι Για …

Read More »