Home / Συνταγές / Γλυκά (page 30)

Γλυκά

Γλυκά

μίνι κεκάκια πορτοκαλιού

Υλικά: Ξύσμα από δύο πορτοκάλια 400γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150ml χυμό πορτοκάλι 150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 120γρ ζάχαρη 2 βανίλιες 3 αυγά Ζάχαρη άχνη Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά στο μίξερ μαζί με το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να ασπρίσει. Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη ζάχαρη άχνη. Μετά …

Read More »

Η αποθέωση της φράουλας σε κέικ

Υλικά: • 50γρ Βιτάμ κλασικό • 4 αυγά • 1/2 ποτήρι ζάχαρη (125γρ) • 3/4 ποτήρι αλεύρι (130γρ) • 1 επίπεδο κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ (4γρ) Για τη γέμιση: • 600γρ φράουλας • 2 ζελέ φράουλας • ζάχαρη άχνη για διακόσμηση Εκτέλεση: • Ετοιμάζουμε τη ζύμη. Ξεχωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια αυγών. Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη …

Read More »

Γρανίτα πορτοκάλι έτοιμη σε 5 λέπτα

Υλικά: Χυμό από 5 πορτοκάλια Τον καρπό από ένα πορτοκάλι Λίγες σταγόνες υγρή στέβια 20 παγάκια Εκτέλεση: Βάζουμε στο μπλέντερ τον χυμό των πορτοκαλιών αλλά και τον καρπό τους και ξεκινάμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τα παγάκια, δύο σταγόνες υγρή στέβια και συνεχίζουμε μέχρι να δούμε πως το μείγμα έχει γίνει γρανίτα.   πηγη

Read More »

Μήλα ψητά με κρέμα

Εύκολο  και ελαφρύ γλυκό που θα σας προσφέρει όχι μόνο γεύση αλλά και απίστευτη μυρωδιά στο σπίτι, όταν το ετοιμάσετε. Υλικά 6 μέτρια μήλα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο 5-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2-3 κουταλιές της σούπας κονιάκ 2 φακελάκια στιγμιαίας κρέμας βανίλια 3 ½ κούπες γάλα 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βερίκοκο (προαιρετικά) Εκτέλεση Καθαρίζετε τα μήλα …

Read More »

τούρτα τριπλής σοκολάτας με μόνο 4 υλικά!

Μια πανεύκολη συνταγή με 4 μόνο υλικά για μια υπέροχη τούρτα τριπλής σοκολάτας. Μια τούρτα με σοκολάτες, κουβερτούρας, γάλακτος και λευκή σοκολάτα για τους λάτρεις της σοκολάτας. Υλικά •250 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο, σπασμένη σε κομμάτια •275 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σπασμένη σε κομμάτια •300 γρ. γρ. σοκολάτα λευκή, σπασμένη σε κομμάτια •550 γρ. κρέμα γάλακτος [200 γρ. + 200 γρ. …

Read More »

πολύχρωμα τρουφάκια γάλακτος

Συστατικά 1 ζαχαρούχο γάλα 50 γρ. βούτυρο 150 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή τύπου πτι μπερ 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Για επικάλυψη κακάο τρούφες πολύχρωμες καρύδα τριμμένη Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά αδειάζουμε το ζαχαρούχο, προσθέτουμε το βούτυρο και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να ομογενοποιηθεί με το …

Read More »

Νηστίσιμη black forest

Συστατικά Για το παντεσπάνι 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. σπορέλαιο 250 ml χλιαρό νερό ¼ κ.γ. σόδα ½ φακ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. γεμάτες κακάο 100 γρ. κουβερτούρα, χοντροκομμένη 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ½ σιρόπι βανίλια 1 κ.σ. κονιάκ Για το γλάσο 700 γρ. μαργαρίνη soft 250 γρ. άχνη ζάχαρη 100 γρ. κακάο 4 κ.σ. κονιάκ 1 κ.γ. σιρόπι …

Read More »

Εκμέκ πολίτικο εύκολο με φρυγανιές

1 πακέτο φρυγανιές μεγάλο Για το σιρόπι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό κανέλα Κρέμα 1,5 λίτρο γάλα 7-8 κουταλιές σούπας κρέμα αραβοσίτου 4 αυγά Γαρνίρισμα Αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα 1 κουτί σαντιγί φυτική MORFAT CREAMY Εκτέλεση Στο ταψί τοποθετείτε τις φρυγανιές την μία δίπλα στην άλλη ώστε να καλυφθεί όλο και από πάνω κανέλα. Στην συνέχεια …

Read More »

μπισκότα με δύο μόνο υλικά!

Για να μην κουράζεσαι με δύσκολες συνταγές, που απαιτούν πολλά υλικά και πολύ χρόνο…τότε φτιάξε πανεύκολα σπιτικά, υγιεινά μπισκότα με δύο μόνο υλικά! Υλικά 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες 1 κούπα δημητριακά της αρεσκείας σου (βρώμη,καλαμπόκι κ.α) Ανακάτεψε τα δύο υλικά. Οι ώριμες μπανάνες είναι ότι πρέπει, αλλά μπορείς να χρησιμοποιήσεις και φρέσκες αν θες. Μπορείς να αγοράσεις μερικές μπανάνες, να …

Read More »

Μπισκότα φράουλας

Υλικά 30 γρ. philadelphia 1/2 φλ μαύρη ζάχαρη 1/2 φλ ζάχαρη 1/4 κούπας βούτυρο 3 αυγά 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο λίγο αλάτι 1 φλ φράουλες 2 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπείκιν πάουντερ Εκτέλεση Από τις φράουλες που θα χρησιμοποιήσουμε τις μισές θα τις πολτοποιήσουμε και τις υπόλοιπες τις κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια. Στη …

Read More »