Home / Συνταγές / Γλυκά (page 5)

Γλυκά

Γλυκά

Γλυκό που μπορείς να φας χωρίς τύψεις

Ξεκινάς δίαιτα και σκέφτεσαι πως δε θα ξαναφάς γλυκό ενώ φοβάσαι ότι δεν θα φύγει ποτέ το εκνευριστικό πρήξιμο; Και όμως, υπάρχει ένα γλύκισμα που μπορείς να φας ακόμα και τώρα και χωρίς να έχεις τύψεις, καθώς είναι ελαφρύ και χωρίς πολλές θερμίδες. Πρόκειται για ένα γλυκό με βάση την μπανάνα και το γιαούρτι, που καλύπτεται όμως από μια πεντανόστιμη …

Read More »

Πάστα κυδωνιού

Γλυκιά κυδωνόπαστα! Υλικά: 5 κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη 2 λεμόνια Εκτέλεση Συνταγής: Γεμίζουμε ένα μεγάλο μπολ με κρύο νερό και προσθέτουμε το χυμό από 1 λεμόνι. Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια τα κυδώνια, και τα βάζουμε μέσα στο νερό με το λεμόνι. Στραγγίζουμε και τα μεταφέρουμε σε μία κατσαρόλα, την οποία γεμίζουμε με νερό και βράζουμε τα κυδώνια μέχρι να …

Read More »

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο που επιτρέπονται στη δίαιτα

Αν θέλετε να απολαύσετε κάτι γλυκό χωρίς να νιώθετε τύψεις για τη δίαιτά σας τότε δοκιμάστε μια συνταγή για νόστιμα σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο που περιέχουν λίγες θερμίδες αλλά ικανοποιούν την επιθυμία για γλυκό. Θα σας γεμίσουν ενέργεια και είναι ιδανικά για όσους γυμνάζονται. Υλικά 5 κουταλιές της σούπας σταγόνες σοκολάτας 1 κούπα φυστικοβούτυρο 10-12 χουρμάδες 1 βανίλια ¼ της κούπας …

Read More »

Κουλουράκια μελιού

Υλικά Ελαιόλαδο 180 ml Μέλι 130 γρ Ζάχαρη 130 γρ Νερό 6 κουταλιές της σούπας Κανέλα 1 κουτάλι της σούπας κοφτό Αλάτι 1/2 πρέζα Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ Φαρίνα 250 γρ Ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες Βάζουμε στο μπλέντερ το ελαιόλαδο,το μέλι,τη ζάχαρη,το νερό,την κανέλα,το αλάτι,τη σόδα  μαγειρικής, τα χτυπάμε όλα μαζί  και τα δουλεύουμε  αρκετά …

Read More »

Σπιτικό λικέρ Nutella

Όσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα μας βγαίνει μία ανάγκη να κακομάθουμε τον εαυτό μας και να περάσουμε ζεστές νύχτες δίπλα στο στολισμένο δέντρο. Φέτος δημιουργούμε ατμόσφαιρά γιορτής κάθε βράδυ, απολαμβάνοντας ένα κρεμώδες και γλυκόπιοτο λικέρ Nutella, που θα κάνει τα πάντα μαγικά και ονειρεμένα! Το σπιτικό λικέρ Nutella, είναι ένα πανεύκολο ποτό, που φτιάχνεται σε 10 λεπτά, και χρειάζεται μόλις δύο …

Read More »

λεμονόπιτα

Υλικά  100 γρ. βούτυρο 1 κούπα και 3/4 της κούπας αλεύρι 500 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 2 λεμόνια 3/4 της κούπας χυμό λεμονιού 4 αυγά ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα   Εκτέλεση Ξεκινάμε ετοιμάζοντας την βάση: Χτυπάμε στο μίξερ την μία κούπα από το αλεύρι με τα 100 γρ. ζάχαρη. Προσθέτουμε το ξύσμα από το ένα λεμόνι και το βούτυρο …

Read More »

Μωσαϊκό με φυστικοβούτυρο

Υλικά: 300 γρ. φυστικοβούτυρο 300 γρ. σοκολάτα μπίτερ 60% – 62% 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. μπισκότα ολικής άλεσης 100 γρ. ξηρούς καρπούς (ή αποξηραμένα φρούτα κομμένα) Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Εκτέλεση: Σε ενα μπεν μαρί ζεσταίνουμε καλά την σοκολάτα με το φυστικοβούτυρο μέχρι να γίνει ένα γκανάζ. Αδειάζουμε το γκαναζ σε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα το ζαχαρούχο …

Read More »

Κέικ βερίκοκο

Νοστιμότατο κέικ με αποξηραμένα βερύκοκα και επικάλυψη ινδοκάρυδου. Είναι τόσο ζουμερό, που μοιάζει με σιροπιαστό!  Προετοιμασία: 20 λεπτά και 20 λεπτά αναμονή | Μαγείρεμα: 60 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 20 λεπτά αναμονή Συνταγή για: 12 μερίδες Υλικά συνταγής για το κέικ: Χυμό μήλο: 1 1/2 κούπα Ψιλοκομμένα ξερά βερύκοκα: 1 κούπα Σόδα: 1 κουταλάκι τσαγιού Μπέκιν πάουντερ: 1 κουταλάκι τσαγιού Αλάτι: 1/2 κουταλάκι τσαγιού …

Read More »

Ακτινίδιο γλυκό κουταλιού ( ‘.’ )

Υλικά: 1.5kg περίπου ακτινίδια Χυμό από 3 λεμόνια 1kg ζάχαρη Άρωμα βανίλιας Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα κόβουμε σε ροδέλες. Βάζουμε τα ακτινίδια σε ένα μπολ μαζί με το χυμό λεμόνι και αρκετό νερό. Αφήνουμε τα ακτινίδια μέσα στο λεμόνι για περίπου μισή ώρα για να σφίξει. Στραγγίζουμε το νερό και βάζουμε σε στρώσεις τα ακτινίδια μέσα σε μεγάλη …

Read More »

Λουκουμάδες με δύο υλικά

Υλικά Φαρίνα 350 γρ κοσκινισμένο Πορτοκαλάδα αναψυκτικό 350 ml με ανθρακικό Ηλιέλαιο για τηγάνισμα Οδηγίες Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το αναψυκτικό πορτοκαλάδας. Ανακατεύουμε πολύ καλά με το σύρμα μέχρι να έχουμε έναν μέτριο χυλό (ούτε πολύ σφικτό ούτε και τελείως νερουλό). Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι ή τηγάνι το ηλιέλαιο σε δυνατή φωτιά μέχρι να κάψει. Ρίχνουμε μέσα στο καυτό …

Read More »