Home / Συνταγές / Γλυκά / Cheesecake χωρίς μίξερ σε χρόνο ρεκόρ

Cheesecake χωρίς μίξερ σε χρόνο ρεκόρ

Υλικά

 

    • 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες

 

    • 1 κεσεδάκι τυρί κρέμα

 

    • 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη (αν το θέλετε πιο γλυκό, βάζετε περισσότερο)

 

    • 1 πακέτο μπισκότα digestive ή πτιμπερ

 

    • 150-200γρ λιωμένο βούτυρο

 

    • μαρμελάδα βύσσινο

 
Εκτέλεση

Ανακατεύουμε με το σύρμα τη ζάχαρη άχνη μετο τυρί κρέμα κι όταν ομογενοποιηθούν προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά. Σε μια ταρτιέτα ή σε ατομικά μπολ στρώνουμε τα μπισκότα (τα οποία έχουμε θρυμματίσει και ανακατέψει καλά με το λιωμένο βούτυρο), βάζουμε από πάνω την κρέμα και στο τέλος τη μαρμελάδα (την οποία αραιώνουμε με λίγο χλιαρό νερό)

Tip: Ταιριάζει τέλεια κ με γλυκό του κουταλιού κυδώνι ή σταφύλι!

 

 

πηγη

Check Also

κέικ με μέλι χωρίς βούτυρο και χωρίς μίξερ

Υλικά 300 γρ. αλεύρι 150 ml γάλα 150 γρ. μέλι 120 ml σπορέλαιο 50 γρ. …

Αφήστε μια απάντηση