Home / Συνταγές / Γλυκά / Cheesecake χωρίς μίξερ σε χρόνο ρεκόρ

Cheesecake χωρίς μίξερ σε χρόνο ρεκόρ

Υλικά

 

    • 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες

 

    • 1 κεσεδάκι τυρί κρέμα

 

    • 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη (αν το θέλετε πιο γλυκό, βάζετε περισσότερο)

 

    • 1 πακέτο μπισκότα digestive ή πτιμπερ

 

    • 150-200γρ λιωμένο βούτυρο

 

    • μαρμελάδα βύσσινο

 
Εκτέλεση

Ανακατεύουμε με το σύρμα τη ζάχαρη άχνη μετο τυρί κρέμα κι όταν ομογενοποιηθούν προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά. Σε μια ταρτιέτα ή σε ατομικά μπολ στρώνουμε τα μπισκότα (τα οποία έχουμε θρυμματίσει και ανακατέψει καλά με το λιωμένο βούτυρο), βάζουμε από πάνω την κρέμα και στο τέλος τη μαρμελάδα (την οποία αραιώνουμε με λίγο χλιαρό νερό)

Tip: Ταιριάζει τέλεια κ με γλυκό του κουταλιού κυδώνι ή σταφύλι!

 

 

πηγη

Check Also

νηστίσιμα ροξάκια με σφολιάτα

Υλικά 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού …

Αφήστε μια απάντηση